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转基因食品普遍入侵国人餐桌
转基因食油成主流

作者王恒嘉  文章来源晶报 录入时间:2011-2-28 9:58:45

某食用油在不显眼处标注“转基因”。某食用油在显眼处标明“非转基因”。(资料图)  转基因食品强悍入侵餐桌  晶报记者 王恒嘉/文  米饭、食用油、木瓜、豆腐、

某食用油在不显眼处标注“转基因”。

某食用油在不显眼处标注“转基因”。


某食用油在显眼处标明“非转基因”。(资料图)

某食用油在显眼处标明“非转基因”。(资料图)


  转基因食品强悍入侵餐桌

  晶报记者 王恒嘉/文

  米饭、食用油、木瓜、豆腐、玉米……你也许会说“这些东西我每天都吃”。那么如果告诉你,这些食品其实与转基因都可能有关,你会想什么?

  晶报记者调查发现,在大部分受访市民认为“转基因食品是否有害还在争论中,是个学术问题”的今天,转基因食品却正在强悍入侵餐桌,在食油等领域,转基因显然已不再是一个行走在传说中的遥远场景。

  转基因食品诞生数十年,因为涉及巨大利益,在各国都成为阴谋论等猜测集中的领域,在中国也不例外,但现实不断为这些猜测添加佐证。

  转基因食油成为主流

  2月15日,晶报记者又一次走访了深圳家乐福、岁宝、华润万佳等大超市,调查重点集中在食用油和各种豆制品。10%左右的食用油并没有与转基因有关的标注。20%左右的食用油在醒目位置标有“非转基因压榨”的字样,有代表性的是金龙鱼玉米油和福临门玉米油。

  同样是“金龙鱼”和“福临门”,其另外两种同样大小包装的产品,在与“非转基因压榨”相同位置,出现的是“天然谷物调和油”和“第二代食用调和油”,这两种油侧面配料表的下方,则用小字标注“大豆油加工原料为转基因大豆”、“菜籽油加工原料为转基因油菜籽”,有类似标注的食油约占产品种类的70%。

  同样为5升包装的金龙鱼第二代食用调和油和金龙鱼玉米胚芽油,价格不同,分别为62.6元和77.4元。

  在三家超市随机采访到买油的30名消费者,27人买的是“转基因油”,25人“不知道是转基因”。买非转基因油的三人中,只有一位姓田的先生是“专门来买非转基因”,他感觉是“一觉醒来非转基因油就成了少数”。

  九三集团,一度拒绝使用转基因大豆榨油。2月15日,九三集团工作人员告诉晶报记者,目前公司在黑龙江省内的工厂使用的仍是非转基因大豆,但在黑龙江省外的分公司和加工厂,则都已经开始使用转基因大豆。

  深圳超市内的豆奶基本都有“非转基因大豆”的标志,深圳维他(光明)食品饮料公司的工作人员告诉晶报记者,为了确保使用的是“非转基因大豆”,他们只从黑龙江进货。但非转基因大豆的价格比转基因大豆高出“20%-30%”,公司面临着很大的“成本压力”。

  至于豆干、豆腐等豆制品,只有深圳益民食品公司的豆腐包装上明确标注为“非转基因”。益民食品公司工作人员告诉晶报记者,他们的原料也来自黑龙江,虽然“转基因大豆的价格要低很多”,但“我们行业和豆油行业不一样,他们用的是脂肪,我们用的是蛋白”。

  那么,这些转基因大豆都是来自哪里呢?

  转基因的不只有大豆玉米,还有木瓜

  1996年,刚开始成为大豆进口国的中国,全年进口的大豆为110万吨。而中国大豆产业协会称,2010年这一数值已经猛增到了5000万吨左右,15年间增长了45倍,而目前进口的绝大多数是转基因大豆……进口转基因大豆,在中国市场上销售的价格很多时候只有1.5元,比每年国家收储的国产大豆价格要低0.3~0.4元。

  黑龙江省一度把“保卫龙江大豆”作为战略,但据黑龙江省农委称,2009年大豆耕种面积是7294万亩,2010年已降至6717万亩,减少了580万亩……2011年大豆面积有可能进一步减少。

  有专家称,美国非转基因大豆的价格为1000美元/吨左右,转基因大豆的价格为440美元/吨左右,但国内两种大豆价格区别没这么大。

  与大豆场景极为相似的是玉米。2010年我国成为玉米净进口国,而且几乎全部来自美国。据海关统计,我国2010年全年玉米进口量为157.32万吨,增幅达1762%,其中60%为转基因玉米。

  2010年11月底,深圳出入境检验检疫局将中粮公司从美国进口的一批5.4万吨的玉米 ,堵在了蛇口招商港务码头,称产品被检出被我国不允许的转基因成分MON89034。这批玉米后来被退回。进口食品如何进行转基因检测呢?晶报记者向深圳出入境检验检疫局提出了采访申请,但遭到婉拒,理由是“转基因问题很敏感”。

  有消息人士称,进口的转基因玉米,大部分被加工成饲料用来喂猪,也有一些被加工成淀粉,后来加工成饼干等小食品。

  2011年年初在广州召开的“农业生物技术保障粮食安全"的研讨会上,国内申报转基因木瓜种植项目的负责人、华南农业大学李华平教授说,目前广东市场上95%的木瓜为转基因木瓜。但市面上卖的木瓜基本上都没有转基因标识。

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责任编辑:顾苗
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